Il consumatore diventa sempre di più il centro di gravità attorno a cui si H muovono le strategie di innovazione di retailer e produttori, una necessità per le imprese, ma anche un'esigenza avvertita da molti shopper. Oltre il 50% dei consumatori, infatt
Mercati a km zero, farmer market e mercatini delle tipicità locali, ma anche bancarelle dei contadini allestite all'interno dei mercati rionali fìssi o in quelli periodici: quello della filiera corta è un mondo composito, fatto di realtà commerciali diff
Tesco chief executive Philip Clarke has pledged a return to retailing excellence at the grocery giant's flagship UK business through renewed focus on the customer."Good enough is not good enough," he declared, as he pressed the button on a £lbn investme
The word 'multichannel' encompasses an ever-broader spectrum of shopping contact points - smartphones, tablets and kiosks have all sprung up in the past five years.But while there's plenty of hype and the growth figures can be impressive, comparatively
Cassa e avancassa: ¡1 luogo delle tentazioni, il posto dove la vendita d'impulso raggiunge il suo apice. Come accennato nello scorso articolo, spesso la cassa è l'ultimo baluardo che si frappone all'uscita definitiva del cliente dal punto vendita. Per
Un'indagine multiprospettica, condotta da SG Marketing (societä di consulenza di marketing specializzata nella valo-rizzazione dei prodotti food & beverage) in collaborazione con Mark Up e presentata a Marca 2012, ha analizzato le politiche di valori
Secondo Doug Stephens, presidente della Retail Prophet Consulting, società canadese leader nelle consulenze di mercato - intervenuto a un convegno a Toronto in Canada rivolto ai commercianti al dettaglio e patrocinato dalla Johns Manville - i punti vendit
La rilevazione relativa al reparto caffèè stata effettuata in tre punti di venditadi differenti format: un iper dimedie dimensioni (Iper, la grande i),un superstore (Coop) e un discount (Lidi).Il caffè è sempre collocato nel compartodrogheria, anche se si
The digital revolution has transformed consumer expectations and behaviors and laid the whole world of products and services at their feet, and at a tap of a touchscreen.To engage and satisfy today's more demanding consumers, businesses must transform th
Un anno all'insegna della crescita in tutti i canali, in tutte le aree geografiche e in tutte le categorie merceologiche. Questa la fotografia dell'ultimo esercizio fiscale di Burberry, che lo scorso 31 marzo ha archiviato il bilancio con un fatturato d
L' effetto della crisi si ripercuote anche sui beni di consumo durevoli. Questo non necessaria-mente si traduce in una minore disponibilitä a spendere, ma piuttosto in una modifica dei parametri con cui il consumatore sceglie un prodotto. Ne e convinto M