The growing appeal of China to international retailers was reinforced last week by figures showing the country has now eclipsed the US as the world's biggest grocery market.Food retail in China was £607bn at the end of last year, versus the US's £572bn,
Si chiamaEspression primo concept store aperto da Lavazza in Spagna, all'interno della Fnac del centro commerciale L'Illa Diagonal di Barcellona, è uno spazio dedicato agli appassionati del caffè, al design e alla creatività e, in questo caso, incorpora
In base all'ultimo Rapporto Annuale 2012 presentato lo scorso mese dalla Fondazione Italia Cina, ci si aspetta che il settore retail in Cina crescerà di circa il 15-20% all'anno nei prossimi cinque anni, raggiungendo così un valore complessivo pari a ci
Nell'Europa centrale, per ¡1 bricolage non c'è aria di crisi. 0 forse è appunto grazie alla crisi che negozi di questo settore stanno sviluppandosi in modo strabiliante. Infatti questi ultimi sono passati da 602 nel 2008 a 816 (+35,5%) nel 2011, proprio
A40 anni dalla sua costituzione, Pac 2000A continua a crescere, ottenendo buoni risultati in termini di vendite, sviluppo e fatturato. Ha chiuso, infatti, il 2011 con 2,1 miliardi di euro di fatturato (+7,7% rispetto al 2010) e un patrimonio netto di 340
Quando il giorno dopo le nozze la duchessa di Cambridge, Kate Middle-ton, uscì a fare una passeggiata con un vestito in poliestere blu acquistato da Zara per 69 euro, i negozi della catena esaurirono l'abito nel giro di poche ore e sul sito web andò a ru
Tesco chief executive Philip Clarke has pledged a return to retailing excellence at the grocery giant's flagship UK business through renewed focus on the customer."Good enough is not good enough," he declared, as he pressed the button on a £lbn investme
Mercati a km zero, farmer market e mercatini delle tipicità locali, ma anche bancarelle dei contadini allestite all'interno dei mercati rionali fìssi o in quelli periodici: quello della filiera corta è un mondo composito, fatto di realtà commerciali diff
Il consumatore diventa sempre di più il centro di gravità attorno a cui si H muovono le strategie di innovazione di retailer e produttori, una necessità per le imprese, ma anche un'esigenza avvertita da molti shopper. Oltre il 50% dei consumatori, infatt
Il Piemonte è sempre più la food valleyitaliana.Enontantopercifre equantità{conisuoi3 miliardi rappresenta un decimo del totale dell'export agricolo italiano) quanto perché con i suoi marchi sta diventando iisimbolodellaqualità del cibo italiano nel mond
La proximidad se da por añadidura. Lo que manda hoy es el precio Al precio, se añade hoy marca de enseña, calidad y tamaño mediano Características todas del supermercado 2012. Un formato estrella en el que todas las combinaciones son posibles. Precio y ma
Qué puede llevar a un chef británico, dominador de los medios, pasados, presentes y futuros a pronunciarse de tal forma?¿Cómo un profesional de cocina que ha vendido 27 millones de libros, posee videos de coci^ na en pantallas de 100 países, premios por d